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1、咸鸭蛋能止泻
咸鸭蛋可以降阴火,也能清肺热,更能涩肠止泻,对人类的腹泻有很好的缓解作用,平时出现腹泻以后可以把咸鸭蛋煮制,趁热食用,能让腹泻的症状很快减轻。
2、咸鸭蛋能治湿疹烫伤
咸鸭蛋在煮制以后,它的蛋黄中会产生一些黄色的油质,这种油质可以外用,对人类的湿疹和烫伤都有很明显的辅助作用。另外这种蛋黄油还能给幼儿食用,对幼儿经常出现的消化不良和积食也有很好的辅助功效。
3、咸鸭蛋营养价值高
咸鸭蛋的营养价值很高,它能为人体补充蛋白质、脂肪以及铁和钙等多种微量元素,另外咸鸭蛋中有多种氨基酸,这些营养被人体吸收以后,能促进人体代谢,也能提高身体细胞的活性,对提高身体免疫力有很大的好处。
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